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Tipo do documento: Dissertação
Título: Respostas bioquímicas e fisiológicas de híbrido de milho submetido ao déficit hídrico com aplicação foliar de quitosana e seus derivados
Autor: RABELO, Valquíria Mikaela 
Primeiro orientador: SOUZA, Thiago Corrêa de
Primeiro coorientador: MAGALHÃES, Paulo César
Primeiro membro da banca: MARCHIORI, Paulo Eduardo Ribeiro
Segundo membro da banca: SANTOS FILHO, Plínio Rodrigues dos
Resumo: Em condições de casa de vegetação, o híbrido BRS 1030 (sensível a seca) foi submetido a déficit hídrico. Neste estudo, levantamos a hipótese de que a aplicação da quitosana e seus derivados nas folhas seriam capazes de minimizar os efeitos da imposição do déficit hídrico, associando uma proteção antioxidante eficaz através de mecanismos de defesa enzimáticos e não enzimáticos. Alguns estudos já evidenciaram que a quitosana induz uma certa tolerância e proteção as plantas. A mesma, em outros estudos conferiu uma maior atividade das enzimas antioxidantes, dos compostos fenólicos e prolina. A quitosana apresenta uma estrutura química nucleofílica o que a torna propicia a modificações estruturais. Tais modificações podem conferir um reconhecimento mais rápido dos seus sítios na célula vegetal, proporcionando uma cascata de reações químicas que conferem a ativação de mecanismos de defesa a planta contra o déficit hídrico. A quitosana e seus derivados (N-succinoílico (SUC) e N, O-dicarboximetílico (MCA)) foram aplicadas no híbrido BRS 1030 através de pulverização foliar no estádio de pré- florescimento. Após a aplicação as plantas foram induzidas ao déficit hídrico por 15 dias. As análises de trocas gasosas foram realizadas no primeiro e décimo quinto dia de déficit hídrico, através de um sistema portátil de fotossíntese. Para este parâmetro avaliou-se a taxa fotossintética e a condutância estomática das plantas. Para as análises bioquímicas foram coletas as folhas da espiga no primeiro e décimo quinto dia de déficit hídrico. A aplicação dos derivados e da quitosana potencializaram as atividades das enzimas antioxidantes superóxido dismutase, catalase, ascorbato peroxidase, glutationa redutase e guaicol peroxidase; e de moléculas osmoprotetoras como prolina, açúcares solúveis totais, aminoácidos totais e amido. A aplicação dos derivados conferiu principalmente uma maior atividade fotossintética e condutância estomática e defesa antioxidante evidenciando uma maior indução a tolerância ao déficit hídrico.
Abstract: Under greenhouse conditions, hybrid BRS 1030 was submitted to water deficit. In this study, we hypothesized that the application of chitosan and its derivatives in the leaves would be able to minimize the effects of water deficit imposition, associating an effective antioxidant protection through enzymatic and non-enzymatic defense mechanisms. Some studies have already shown that chitosan induces a certain tolerance and protection of plants. The same, in other studies conferred a higher activity of antioxidant enzymes, phenolic compounds and proline. Chitosan has a chemical structure of nucleophile, which makes it possible for structural modifications. Such modifications may confer a faster recognition of their sites in the plant cell, providing a cascade of chemical reactions that confer the activation of plant defense mechanisms against water deficit. Chitosan and its derivatives (N-succinoylic (SUC) and N, O-dicarboximethyl (MCA)) were applied to the BRS 1030 hybrid by foliar spraying at the pre-flowering stage. After the application the plants were induced to the water deficit for 15 days. The gas exchange analyzes were performed on the first and fifteenth day of water deficit, using a portable photosynthesis system (IRGA, Model LI-6400 XT, Li-Cor, Lincoln, Nebraska, USA). For this parameter the photosynthetic rate and the stomatal conductance of the plants were evaluated. For the biochemical analyzes the leaves of the spike were collected on the first and fifteenth day of water deficit. The application of the chitosan and chitosan derivatives potentiated the activities of antioxidant enzymes superoxide dismutase, catalase, ascorbate peroxidase, glutathione reductase and guaicol peroxidase; and of osmoprotective molecules like proline, total soluble sugars, total amino acids and starch. The application of the molecules conferred a greater photosynthetic activity and stomatal conductance evidencing a greater induction of this plant the tolerance to the water deficit.
Palavras-chave: Zea mays
Quitosana
Antioxidantes
Área(s) do CNPq: CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal de Alfenas
Sigla da instituição: UNIFAL-MG
Departamento: Instituto de Ciências da Natureza
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais
Citação: RABELO, Valquíria Mikaela. Respostas bioquímicas e fisiológicas de híbrido de milho submetido ao déficit hídrico com aplicação foliar de quitosana e seus derivados. 2018. 61 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Federal de Alfenas, alfenas, MG, 2018.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Endereço da licença: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
URI: https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/1427
Data de defesa: 5-Jul-2018
Aparece nas coleções:Mestrado

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