1. BDTD

Navegando por Assunto Triglicerídeos.

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
14-Dez-2020Síntese de triglicerídeos dietéticos catalisada por lipase de Rhizopus oryzae imobilizada em pó de sabugo de milho por adsorção físicaPACHECO, Bruna Jeanne SoaresPAULA, Ariela Veloso dePrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
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