Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFAL-MG
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Navegando por Assunto Acidez
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27-Jul-2018 | Sistema de análise em fluxo contínuo para determinação de acidez em amostras de vinagre e óleos vegetais | COSTA, Nathália Carvalho | LUCCAS, Pedro Orival | Programa de Pós-Graduação em Química | Dissertação |