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7-Mar-2023
Extração e caracterização de lipídios microbianos do fungo filamentoso Aspergillus oryzae
CATARINO, Bianca Pavan
PAULA, Ariela Veloso de
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Dissertação
14-Dez-2020
Síntese de triglicerídeos dietéticos catalisada por lipase de Rhizopus oryzae imobilizada em pó de sabugo de milho por adsorção física
PACHECO, Bruna Jeanne Soares
PAULA, Ariela Veloso de
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Dissertação
